robusta

Cachaça e Cerveja Robusta

Cervejas com café em sua composição não é novidade no mercado. Já citei aqui alguns exemplos, mas esta foi a…

18 de junho de 2012

Conheça os tipos de grãos de café

Você sabe a diferença entre os tipos de grãos de café plantados no Brasil? Conheça agora!

15 de março de 2012

Café do Brasil: Espírito Santo (Robusta)

Graças ao estado capixaba, o Brasil é o segundo maior produtor de café robusta do mundo, perdendo somente para o…

15 de junho de 2011

Café do Brasil: Espírito Santo (Arábica)

A cultura cafeeira em solos capixabas começou na segunda década do século XIX e contou com bastante influência do Rio…

8 de junho de 2011

Café do Brasil: Rondônia

Rondônia deve muito para a cafeicultura! O início da colonização agrária atraiu muitas pessoas para morar no estado e se…

1 de junho de 2011

Tipos de Café

Que tipos de café existem? Diversas respostas cabem para esta mesma pergunta. Pode-se falar sobre a variedade do grão e…

30 de maio de 2011

Café do Brasil: Bahia (Robusta)

Quando se fala em robusta, muitos torcem o nariz por acharem que se trata de um café de baixa qualidade,…

25 de maio de 2011

A Planta do Café

A planta do café, quando no estado natural, pode atingir até 15 metros de altura. Mas, para facilitar o cultivo…

7 de julho de 2010

Blends

Depois de falar um pouco a respeito dos tipos de grãos de café - Arábica e Robusta -, agora vocês…

9 de junho de 2010

Tipos de café: Arábica e Robusta

Conheça um pouco mais sobre os tipos de grãos de café cultivados e comercializados no mundo: Arábica e Robusta (Conilon).

2 de junho de 2010