#PRONTO Light com banana e agave

O agave é uma planta suculenta, originária do México e de partes das Américas Central e do Sul. Sagrada para…

8 de setembro de 2015

Breaking Bad inspira cafeteria em Istambul

Vidros de laboratório, uniformes amarelos e tabela periódica enfeitando a parede. O cenário lembra uma cafeteria ou algum programa de…

7 de setembro de 2015

Café da manhã no Mosteiro de São Bento

A gula está entre os sete pecados capitais, mas, em algumas ocasiões, acaba sendo perdoada. É o caso de quem…

4 de setembro de 2015

Drink de cerveja com café solúvel

Acho que foi no final da década de 1960 que começaram a aparecer as primeiras latas de cerveja no Brasil.…

3 de setembro de 2015

Chás e livros entregues em casa

Os serviços de entrega de produtos selecionados em casa estão se tornando cada vez mais famosos. Inclusive nós do Mexido…

2 de setembro de 2015

Sopa de rabanetes com chá de erva-doce

O rabanete é uma raiz subaproveitada em nossa cultura paulistana. Só o vejo em saladas, e mesmo assim raramente. Não…

1 de setembro de 2015

Trabalho de imigrantes em lavouras de café é tema de exposição

O Museu do Café, em parceria com o Museu da Imigração, inaugurou no dia 27 de agosto uma exposição sobre…

31 de agosto de 2015

Café por assinatura

Receber cafés especiais de diversas origens sem sair de casa, em diferentes blends para experimentar novos grãos e moagens no…

28 de agosto de 2015

Espresso ameno com Slivovitz

Todas as vezes que viajo, além de ficar de olho nos mercados e restaurantes, encanto-me com a disposição dos seres…

27 de agosto de 2015

Os melhores chás para acalmar antes das provas

Quem disse que os estudantes precisam estar sempre alertas? Em época de provas e vestibulares, um bom calmante natural ajuda…

26 de agosto de 2015

Angu de milho com linguiça

O angu de milho, ou polenta para os íntimos, é um veículo condutor perfeito para qualquer carne, queijo, ovo ou…

25 de agosto de 2015

Coffeemonsters: Os respingos que se transformam em monstros de café

Respingos de café ocorrem com grande frequência, e nem sempre nos lugares ideais. Com criatividade, no entanto, é possível mudar…

24 de agosto de 2015