Ela tem uma coluna exclusiva no Portal IG, um blog pessoal, um livro publicado (Dicionário Gastronômico Café com suas receitas)…
O casamento entre o café e o leite vem de longa data e é conhecido em todo o mundo. Suas…
Também conhecido como Coffee Art, o Latte Arte é a arte de produzir figuras usando o leite vaporizado em bebidas…
Os nomes variam e a gente se perde. Você sabe, por exemplo, a diferença entre um café americano e o…
Tem cara de jóia, mas não é. Os grãos de café brilhantes foram projetados especialmente para deixar o seu café…
Impossível unir o sabor único do café espresso e o conforto de sua casa? Para um amante do café, tudo…
Essa cafeteira não é uma novidade no mundo dos apaixonados por café, mas muita gente não a conhece ainda. Ela…
Fiquei intrigada recentemente quando todo mundo falava da tal Cadeira Xícara e, por ter achado uma graça, comecei a pesquisar…
A experiência atrás do balcão da cafeteria e o aprendizado adquirido na prática também são essenciais, mas muitas vezes, não…
Talvez você nem preste atenção nos detalhes, mas são eles que definem a qualidade do seu cafezinho. Coloração da crema,…
Grau de adstringência e acidez do café – essas são algumas das muitas palavras usadas para descrever as características da…
Qual é a grafia correta da palavra: com X ou S? Isso depende de onde você fala e o que…