Vou ali e já volto
As tão merecidas férias já têm data marcada. Prometo que vou ali, mas não será nada tão longe que a tecnologia não aproxime. Hoje é oficialmente o primeiro dia dos 29 que estarei... ver mais
Roda de Aromas e Sabores do Café
Como descrever a xícara de café em suas mãos? Quais são as palavras apropriadas? Especialistas em vinhos já têm uma padronização de termos utilizados em todo o mundo para listar as... ver mais
O amor está no ar
O dia dos namorados se aproxima e a dúvida em o que dar de presente para o seu amor só aumenta. Lembre-se que criatividade e romantismo são diferenciais de presente e o Mexido de Ideias dará... ver mais
A juta e o artesanato
Qual o destino da juta depois que seu uso é dispensado pela indústria cafeeira? Ela se torna inútil? Imagine um milhão de sacas indo para o lixo mensalmente? Felizmente, isso não acontece e... ver mais
24 de Maio – Dia Nacional do Café
O café, peça importante no cenário nacional e internacional, tem duas datas especiais para celebrar e homenagear a bebida que marcou épocas e faz história. Criada desde 2005, por iniciativa da... ver mais
Sua majestade o Café
A construção de um império está sempre ligada às lutas, conquistas, mudanças comportamentais e, geralmente, hierarquias são revistas. A chegada do café em solos brasileiros mudou a história... ver mais
Presente de Aniversário – Resultado do sorteio #1AnodeMexido
Durante o mês de celebrações aqui no Mexido de Ideias, sorteamos cinco pessoas para soprar velinhas conosco. Fizemos algumas retrospectivas sobre nossa caminhada, mas sempre com o olhar no futuro:... ver mais
Soprando velinhas!
O mês de maio é especial, não por ser o mês das noivas, mas pelo fato do Mexido de Ideias assoprar sua primeira velinha! Foram 365 dias intensos marcados por mudanças editoriais, gráficas,... ver mais
Dicas Práticas para a sua cozinha #3
Um manual simples e organizado em ordem alfabética com dicas imprescindíveis para o sucesso na cozinha. Este é meu sonho de consumo! Enquanto isso não acontece, estou organizando aqui alguns... ver mais
O cafezinho da mamãe
É pelo cheirinho de café bem no início do dia que tenho boas recordações de quando era criança. Na época, estudava no período da manhã e, por isso, o dia começava super cedo. Eu tinha 9... ver mais
Dicas para a sua cozinha #2
Para quem não tem habilidade na cozinha, o desafio é grande: cozinhar bem e sempre! Como já contei aqui, minha missão diária é preparar algo que esteja à altura de meu exigente paladar.... ver mais
Café para crianças – livros
Sim! O café pode ser consumido por crianças e até é recomendado para aumentar a concentração e ajudar no desempenho escolar, mas isso é assunto para outro post. O objetivo agora é dar dicas... ver mais