Bebidas

Espresso ameno com Slivovitz

Todas as vezes que viajo, além de ficar de olho nos mercados e restaurantes, encanto-me com a disposição dos seres…

27 de agosto de 2015

Suco de ameixa com chá preto

É tão fácil preparar suco de ameixa. No entanto, os industrializados são muito caros e difíceis de encontrar. Além de…

13 de agosto de 2015

Infográfico #11 – Tipos de chá

Como nós já contamos aqui, oficialmente podemos chamar de chá as bebidas feitas a partir da Camellia sinensis. Mas você…

7 de agosto de 2015

Chocolate quente com anis

O anis é muito utilizado na culinária chinesa, vietnamita e indiana. Esse fruto em forma de estrela com sabor um…

31 de julho de 2015

Quentão de camomila

Esse quentão de camomila é um edredom para afofar seu sono. Experimente antes de dormir e aposto que sonhará que…

18 de julho de 2015

Quentão de vinho com chá de erva-doce

Eba, chegou o frio! É hora de substituir os geladinhos pelas bebidas quentes. Essa receita (que é um misto de…

25 de junho de 2015

Uísque combina com chá?

Aqui no Mexido de Ideias você já encontrou receitas de chá com leite, suco de pêssego e até gengibre com…

22 de junho de 2015

Drink ameno dos namorados

Tem coisa melhor do que estar apaixonado? O fascínio que envolve nossa alma no amor e na paixão é uma…

11 de junho de 2015

Café gelado na garrafa de vinho

Enquanto nós aqui no Brasil esperamos a chegada do inverno, os apaixonados por café do hemisfério norte se preparam para…

5 de junho de 2015

Chá preto com leite e maple syrup

“Não é exagero dizer que quase ninguém na Inglaterra tomava chá no começo do século XVIII, e quase todos tomavam…

4 de junho de 2015

Espumante de graviola com café

Há tempos estou querendo fazer uma receita com suco de graviola. A fruta tem um sabor singular, muito semelhante ao…

19 de maio de 2015

Poppy Pour-Over: Um método de preparo high-tech

Um moedor de café doméstico e um método de preparo estiloso e tecnológico. Esse foi o nosso primeiro pensamento após…

29 de abril de 2015