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Saúde

Tomar café faz bem para o coração? O chá preto ajuda a prevenir o câncer? Essas e outras respostas você encontra aqui. Confira os principais estudos e pesquisas científicas acerca do nosso grão preferido e também sobre as principais infusões herbais e chás.

13 de maio de 2014

Sabia que o café quase foi proibido… 5 vezes?

Leis ou decretos já foram responsáveis por tornarem o café inacessível. Não, você não leu errado! Sabia que a bebida quase foi proibida em diversos cantos do mundo? Para nosso espanto, não... ver mais

30 de abril de 2014

Ressonância magnética: Frutas e vegetais como você nunca viu

Talvez você ou alguém próximo já tenha feito uma ressonância magnética – aquele exame que permite imagens em alta resolução de diversas partes do corpo. Mas o que será que acontece quando... ver mais

15 de abril de 2014

Foodini: a impressora 3D de comida

Um equipamento que almeja se tornar tão onipresente nas cozinhas quanto o micro-ondas – e, ao mesmo tempo, planeja diminuir o consumo de itens pouco saudáveis. A Foodini basicamente usa o... ver mais

11 de abril de 2014

Quais são os melhores chás para combater a gripe?

A fórmula é certa: a mamãe ou a vovó sempre indicam um chá bem quente quando você está resfriado. Mas será que eles realmente fazem efeito? A bebida não cura, mas de fato auxilia na hora de... ver mais

07 de abril de 2014

Cafeína no combate do Alzheimer e do Parkinson

A cafeína e a saúde nunca estiveram tão próximas como nos dias de hoje! Além de ajudar a manter a memória em dia e ser amiga de quem pratica exercícios, a substância também foi considerada... ver mais

27 de março de 2014

Café é a principal fonte de antioxidantes do seu cardápio

Nem só de cafeína vive uma xícara de café! A confirmação dessa frase está em um estudo realizado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, e coordenado pela Embrapa Café. Os resultados... ver mais

10 de fevereiro de 2014

As vantagens do café para quem pratica esportes

Além dos benefícios à saúde, o café também é um aliado dos praticantes de esportes. Essa boa notícia foi confirmada em um estudo realizado pela Embrapa Café, em parceria com a Abic. Os... ver mais

02 de fevereiro de 2014

Café faz bem para a memória?

O que já desconfiávamos se tornou fato: a cafeína é uma ótima aliada da boa saúde. Um estudo realizado pela Universidade John Hopkins (Baltimore, EUA) e publicado pela revista científica... ver mais

22 de novembro de 2013

Diet, light e zero: qual é a diferença entre eles?

Eles existem aos montes e, além de lotarem as prateleiras de supermercado, também enchem a cabeça do consumir de dúvidas. Afinal, qual é a diferença entre produtos Diet, Light e Zero? Antes de... ver mais

26 de agosto de 2013

Faz bem ou mal? – Os estudos do café

Você já deve ter lido ou escutado que o café faz bem para o coração, ou que essa bebida é benéfica para o controle da pressão arterial. Mas, de onde essas informações vêm? Existem... ver mais

29 de julho de 2013

Meias Atlas – Café contra o chulé

Cada vez mais, o café vem sendo usado para outros fins além de satisfazer nossos paladares. A Ministry of Supply, por exemplo, utilizou diversas pesquisas para desenvolver a Atlas e acabar com o... ver mais

17 de abril de 2013

Motorista, que tal uma pausa para o café?

O que fazer quando seu próprio carro te chama para uma pausa para um cafezinho? Para sua segurança, é melhor atender! Isso, porque alguns veículos estão saindo de suas fábricas equipados com... ver mais