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Café na Merenda

O Café na Merenda-Saúde na Escola, coordenado pela ABIC, foi lançado em 2007 e visa melhorar o valor nutricional da merenda escolar e o aprendizado.

Depois de uma conversa com o médico pesquisador do Incor-SP, Bruno Mioto, fiquei muito intrigada com os preconceitos ligados ao consumo do café, que sempre foi tachado como vilão. Comecei, então, uma busca por assuntos e exemplos de que o café faz bem. Foi assim que encontrei um projeto que vai contra os tabus quando o assunto é consumo infantil de café.

O Café na Merenda-Saúde na Escola, coordenado pela Associação Brasileira da Indústria de Café/ABIC, foi lançado em 2007 e visa melhorar o valor nutricional da merenda escolar e o aprendizado. O programa contribui também na parte pedagógica, mostrando aos alunos a importância do café na história do Brasil. Ele também resgata o hábito do consumo de café com leite e, consequentente, forma novos consumidores.

Esta ação se dá por meio de parcerias entre a ABIC, empresas e escolas. “Cabe à ABIC, como coordenadora do programa, fornecer amplo material didático e informações de caráter médico-científico, além de filme e sugestões de atividades lúdicas e recreativas. Às empresas cabe fornecer todo o suporte e materiais necessários, como curso de treinamento de cozinheiras, equipamentos para preparo do café e do leite, canecas, açúcar e pó de café” (site da ABIC).

Independente da proibição ultrapassada que não permitia crianças beberem café, eu sempre tomei, desde os 9 anos de idade. Talvez seja por isso que sempre fui uma aluna exemplar (risos)!

Brincadeiras a parte, agora que você sabe que pesquisas comprovam os benefícios do consumo do café, não vai controlar aquela xícara de café para o seu pequenino, vai?

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5.091 respostas para “Café na Merenda”

  1. Adriana R. de Oliveira disse:

    Também penso que o consumo do café é benéfico, tanto para adultos como para crianças. Quando eu estava no ginásio e estudava de manhã, tomava um cafézinho para ‘despertar’, e ficava com a mente bem ativa durante todo o dia. Antes de uma prova eu sempre tomava uma xícara, pois sempre acreditei que ele (o café) me ajudasse na concentração, rs! Não tenho do que reclamar!

  2. Luciana de Gouvêa disse:

    Bastante interessante a matéria, pois esta é realmente uma questão bastante discutida, inclusive em minha casa. Meu esposo aprendeu que crianças não devem tomar café e até se incomoda quando eu tomo, mas o café é algo que sempre fez parte de minha vida. Vou fazer ele ler essas matérias sobre o café e inclusive assistir aquele entrevista que você fez com o Dr., pois ele precisa mudar os conceitos sobre o café. Parabéns.

  3. Susieli disse:

    Estou grato em fazer parte dessa nova fase da vivo sabor , e fico contente em ver que todos estam iftssaeito com essa nova fase da vivo sabor PARABENS VIVO SABOR

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