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Tag: café sophie

24 de dezembro de 2011

A xícara de visita

Primeiro, ela recebeu desdém e até certa antipatia. Depois de alguns anos, foi só amores. Assim foi a história de amor e ódio entre o gerente do Café Sophie, André Ferrari, e sua xícara... ver mais

17 de setembro de 2011

Cafeterias – o segredo é inovar

Conheço muitas cafeterias em São Paulo e sei que a disputa é bem acirrada. A busca por novos clientes pode ser notada na variedade de tipos de cafés oferecidos e no investimento para tornar o... ver mais

05 de junho de 2011

Arte do leite no Café Sophie

Foi realmente um dia de surpresas. Descobri um novo endereço para se tomar um bom café em São Paulo e, de quebra, ainda fui convidada para ser juíza do primeiro campeonato de Latte Arte (Arte do... ver mais