chá

Suco de tamarindo com capim-cidreira

Gosto de começar o ano com uma receita saudável. Afinal, as últimas semanas são de excessos. Tanto o tamarindo como…

5 de janeiro de 2016

Retrospectiva do café e do chá em 2015

Chegamos ao último gole de café de 2015... Quer dizer, ao último texto do ano do Mexido de Ideias. Nos…

31 de dezembro de 2015

A caneca que regula a temperatura do café

Conservar o café quentinho ainda é uma incógnita para muitos apaixonados pela bebida. Por conta disso, as canecas térmicas estão…

30 de dezembro de 2015

Bem-vindo, verão! As melhores receitas para o calor

Chegou a estação mais quente do ano! E, como verdadeiros apaixonados por café e chá, não vamos deixar as altas…

29 de dezembro de 2015

Chá gelado de Ano-Novo

Uma receita deliciosa para saborear no ano novo e atrair só boas energias. Um amor, mais dinheiro, viagens, paz, emprego, saúde,…

24 de dezembro de 2015

Infográfico #14 – Os caminhos do chá

Para explicar passo a passo como o chá é produzido, percorremos os processos seguidos pela Camellia sinensis desde a colheita das…

21 de dezembro de 2015

Star Wars: O Despertar da Força (com café ou chá)

Há muito tempo, numa galáxia muito muito distante... Finalmente o dia 17 de dezembro chegou! Para os fãs de Star…

17 de dezembro de 2015

Como organizar xícaras em casa?

Se você coleciona xícaras, sabe que manter seu acervo organizado é fundamental para evitar não apenas a bagunça, mas também…

16 de dezembro de 2015

Batata doce com geleia de pimenta e chá de erva-doce

Assar as batatas no forno ao invés de cozinha-las na água é uma tática bem esperta para esse tipo de…

15 de dezembro de 2015

Canecas natalinas

Panetones nas prateleiras, enfeites decorando ruas, shoppings lotados... Podemos perceber que o Natal está chegando sem nem olhar no calendário!…

11 de dezembro de 2015

Como o açúcar afeta o amargor do chá?

Antes de começarmos, vale lembrar que aqui nos referimos à bebida produzida pela planta Camellia sinensis – já falamos sobre isso…

4 de dezembro de 2015

O que comprar na Black Friday para um apaixonado por café?

Fim de ano chegando, começa a correria para comprar presentes, marcar reencontros, organizar a ceia... Alguns itens não são possíveis…

25 de novembro de 2015