Latte Art

Latte Art do canadense Brian Leonard

Unir café e arte faz parte do dia a dia de muitos baristas. E esse é o caso do canadense…

13 de março de 2017

Museu do Café oferece cursos para baristas

Com o início de 2017, que tal se programar para fazer aqueles cursos que ficaram para depois no ano passado?…

13 de janeiro de 2017

Latte Art em versão colorida

O latte art, técnica de desenhar na superfície do leite vaporizado, é um grande sucesso nas cafeterias ao redor do…

20 de julho de 2016

Infográfico #19 – Leite vaporizado sem mistérios

Quando apresentamos os tipos de café, a espuma do leite se mostrou presente em muitas receitas. Ela também é responsável…

24 de junho de 2016

Latte Art natalinos no Instagram

O Natal inspira a decoração da sua casa, bairro, cidade... E por que não influenciar também o conteúdo da sua…

23 de dezembro de 2015

Conheça as cafeterias licenciadas pela DC Comics na Ásia

Muitos baristas, confeiteiros e cozinheiros se inspiram em personagens que admiram para criar comidas e bebidas personalizadas. Mas imagine fazer…

25 de setembro de 2015

Ripples: O futuro do latte art

“Nós estamos escrevendo o futuro do café”. A tradução da frase na imagem abaixo explica em poucas palavras o significado…

1 de julho de 2015

CinniBird: Latte Art nunca foi tão fácil

Quem nunca sorriu ao receber uma xícara de café com um belo desenho feito na espuma? Essa arte, tão apreciada…

5 de junho de 2014

Coffee Art – O guia de bolso virtual

Ótimo é ter um amigo barista, que sempre tem aquela dica na ponta da língua de como preparar os mais…

29 de abril de 2013

Latte Art: Cafeína em forma de arte

O poder da arte e sua importância para a sociedade é incontestável. Pequenos gestos, uma nota musical, grandes telas pintadas…

7 de novembro de 2010

Arte na espuma

Por Carla Coutinho Quem assiste aos noticiários da TV pode reparar que faz um bom tempo que o café tornou-se…

19 de julho de 2010

Campeonato de Baristas

Um Campeonato de Baristas descontraído reúne jovens profissionais toda a última quinta-feira do mês, na Suplicy Cafés Especiais.

31 de maio de 2010