leite vaporizado

Submarino com café solúvel

É sempre bom ter uma receita na manga para quando bate aquele friozinho – seja ele fora de época ou…

25 de agosto de 2017

Latte com Chocolatto: Leite vaporizado com chocolate quente

A nova cápsula da TRES®, Latte, encanta de cara. Apesar de ser perfeita em uma carreira solo, são inúmeras as possibilidades…

20 de junho de 2017

Infográfico #19 – Leite vaporizado sem mistérios

Quando apresentamos os tipos de café, a espuma do leite se mostrou presente em muitas receitas. Ela também é responsável…

24 de junho de 2016

Latte Art natalinos no Instagram

O Natal inspira a decoração da sua casa, bairro, cidade... E por que não influenciar também o conteúdo da sua…

23 de dezembro de 2015

Ripples: O futuro do latte art

“Nós estamos escrevendo o futuro do café”. A tradução da frase na imagem abaixo explica em poucas palavras o significado…

1 de julho de 2015

Leite vaporizado com frutas

Essa é mais uma sugestão do leitor: “o que fazer com a sobra de leite vaporizado?” Ao contrário desta receita…

23 de agosto de 2012

Espresso Frio

Outro dia um leitor me perguntou o que fazer com as sobras de leite vaporizado que era usado nos espressos…

7 de agosto de 2012

Espuma de leite de soja de morango

Aquele gesto tão espontâneo e despretensioso de colocar leite vaporizado por cima do expresso ou cappuccino, criando desenhos, é uma…

26 de julho de 2012

Cremeira Elétrica

Que tal leite vaporizado com apenas um apertar de botão? Sim, isso é possível com a versão automática da cremeira…

28 de janeiro de 2012

O que é Latte Arte?

Também conhecido como Coffee Art, o Latte Arte é a arte de produzir figuras usando o leite vaporizado em bebidas…

11 de abril de 2011