Por conta de fatores climáticos, o Paraná teve seu parque cafeeiro bastante reduzido a partir da década de 1970. Com o objetivo de retomar a expressividade da região, o IAPAR (Instituto... ver mais

Já pensou em encontrar em poucos segundos as informações mais técnicas de todas as espécies de café arábica da sua região? Essa é a proposta da ferramenta criada pelo World Coffee Research,... ver mais

Em mais uma prova de que a tecnologia está sempre a favor do nosso grão favorito, o Centro Nacional de Pesquisa do Café da Colômbia (Cenicafé) – pertencente à Federação dos Produtores de... ver mais

A Roda da Fortuna realmente girou no setor de cafeicultura do Paraná nas últimas décadas. Seu passado é conhecido pela glória e recordes de produção de café. Nas décadas de 1950 e início de... ver mais

Ainda viajando pelas áreas produtoras de café do Brasil, a região mogiana, localizada no interior do estado de São Paulo, divisa com o estado de Minas Gerais, se destaca pela produção de cafés... ver mais

Não confunda cerrado mineiro com o cerrado brasileiro! Elas são áreas que apresentam características um pouco diferentes, cada qual com sua particularidade. Para quem não sabe, o cerrado mineiro... ver mais

Recentemente, falei aqui no blog sobre os grandes produtores de café do mundo e, agora, chegou a vez de explorar as regiões brasileiras que investem na cafeicultura. Nosso primeiro post focará o... ver mais

O convite é tentador: que tal viajar pela produção da Costa do Marfim e ainda “dar uma passadinha” pela Índia e Colômbia em apenas uma leitura? Preparei um mapinha especial com informações... ver mais