Comer carne já está se tornando um hábito démodé, crua então! Mas eu continuo uma assídua consumidora e o bife…
Preparar ceviche é atributo obrigatório para qualquer peruano que goste de se embrenhar na cozinha. O país é farto em…
“Você só será perdoado por sua felicidade e seu sucesso, se generosamente consentir em dividi-los.” Albert Camus, 1956. É com…
Você deve estar pensando que esta é uma mistura que tem tudo para dar errado, acertei? A ideia desta “combinação…
Certamente o pão é uma das invenções mais versáteis da humanidade. Vai bem com tudo e tem uma data de…
Conheci uma pessoa muito especial quando estive na Itália no final do ano passado: a Mônica Kabarite, carioca casada com…
Preparar fondue é uma celebração. Sempre que faço, lembro-me dos nossos ancestrais sentados em volta do fogo, dividindo o alimento.…
A combinação de um prato salgado e leve, que pode ser apreciado morno ou gelado como entrada, salada ou acompanhamento…