Stela Morato

As melhores receitas para o Dia Mundial do Macarrão

Ele foi criado por chineses, deu um pulo na Itália e hoje faz a alegria das famílias em todo o…

25 de outubro de 2014

As incríveis receitas de inverno do Mexido de Ideias

Apesar de o inverno ter começado no dia 21 de julho, só nas últimas semanas as cidades brasileiras passaram a…

1 de agosto de 2014

E lá se vai mais um ano…

Nem percebemos os dias passando e, quando menos esperávamos, lá se foi mais um ano. O Réveillon nos faz pensar…

31 de dezembro de 2013

Dicas de como tirar fotos de comida

Um prato, um click e uma fotografia. Não parece, mas tirar fotos lindas de pratos que aparentam ser irresistíveis demanda…

27 de fevereiro de 2012

Mexido de Ideias no Programa Mulher.Com

O post de hoje saiu um pouco mais tarde, mas foi por uma boa causa! O Mexido de Ideias foi…

24 de novembro de 2011

As receitas com café de Stela Morato

Incorporar o café como ingrediente em receitas bem diferentes não é uma tarefa fácil. Além de muito trabalho e pesquisa,…

24 de outubro de 2011

Soprando velinhas!

O mês de maio é especial, não por ser o mês das noivas, mas pelo fato do Mexido de Ideias…

16 de maio de 2011

Compota de bananas

Esta é uma sobremesa bem fácil de fazer e super adaptável. Se você não tiver todas as frutas secas (passas…

27 de agosto de 2010

Bebida aconchegante

Quando bater aquele friozinho à noite e você ficar louco por uma xícara de leite quente para dormir em paz,…

24 de agosto de 2010

Carpaccio diferente

O Carpaccio é um ingrediente encontrado no cardápio de vários restaurantes. Principalmente em saladas com tomate seco, rúculas, queijo parmesão…

19 de agosto de 2010

Café Brûlot

Inspirada pelo inverno, me lembrei dessa bebida que, normalmente, é servida durante a sobremesa. Em New Orleans, é muito comum os…

17 de agosto de 2010

Café com cardamomo

O cardamomo é uma especiaria muito antiga, bastante utilizada como tempero na alimentação dos egípcios. Uma semente que penetrou na…

12 de agosto de 2010