Frutas com calda de café

Que tal preparar uma sobremesa diferente para surpreender seus convidados. Esta é minha proposta para ao misturar calda de café com frutas. Simples e rápida, ela será um sucesso. Experimente agora mesmo!

Ingredientes

• 1 xícara de chá de suco de laranja
• ½ xícara de chá de café
• 3 colheres (sopa) de açúcar.
• 2 copos de yogurte natural batido.

• 1 manga madura cortada em cubos
• 1 maça vermelha cortada em fatias com casca
• 1 carambola madura cortada em fatias
• 2 fatias de melancia cortadas em cubos.
• 6 damascos secos.

Modo de Preparo

Veja como é fácil! Coloque o suco de laranja o café e o açúcar em uma panela e misture. Leve ao fogo médio e deixe o líquido ferver até reduzir pela metade. Deixe esfriar.

Distribua o yogurte em taças, adicione as frutas por cima e, por fim, coloque a calda de café. Sirva a seguir.

Dica: Você pode substituir as frutas por frutas da estação. O damasco seco também pode ser substituído por uva passa ou figo seco.