Mini cafeteira italiana

Se você olhou a foto e não consegue falar se a mini cafeteira italiana é um simples pingente ou não,…

2 de junho de 2012

Frango com café, mel e queijo coalho

Já experimentei essa receita com limão, maracujá e tangerina. Todas ficam ótimas! Desta vez, a prosaica laranja pêra representou muito…

31 de maio de 2012

O que é colheita tardia?

Este não é o melhor momento para falar de colheitas tardias, pois a temporada de se colher café apenas começou.…

31 de maio de 2012

Sanduíche de pasta de amendoim com espresso

Não fosse um café da manhã na casa de meu filho Gabriel, um gringo assumido, eu nunca teria pensado nessa…

29 de maio de 2012

Caneca Divertida #10 – Pac-Man

Para dar um toque de nostalgia na hora do café, que tal a caneca Pac-Man? Basta colocar um líquido quente,…

27 de maio de 2012

Dia Nacional do Café

Grandes cidades têm espaço para cafeeiros florescerem? Existe café além das cafeterias e padarias em uma grande metrópole? A resposta…

24 de maio de 2012

Cappuccino com licor

Sempre achei que Umê fosse “ameixa japonesa”, mas na realidade não é. A Umeboshi, frutinha curtida em sal e propalada…

24 de maio de 2012

Shepherd: Purê de mandioquinha com café

Aposto uma dose de sua bebida preferida, ou mesmo um quitute preparado por mim, se algum de vocês já não…

22 de maio de 2012

Presente de aniversário

Uma caneca personalizada foi o presente que o empresário Bira Meira recebeu em seu aniversário de 51 anos. Com a…

21 de maio de 2012

Cappuccino em forma de bala

Imagine ter pequenas porções de cappuccino no bolso para apreciar em qualquer hora do dia. Essa é a promessa da…

19 de maio de 2012

O cafezal do Instituto Biológico

A beleza de um cafezal no coração de uma grande metrópole. É isso que o Instituto Biológico oferece para a…

19 de maio de 2012

Café com água de coco

Outro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de coco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez…

17 de maio de 2012