Esse purê acompanha bem peixes e frangos, ou mesmo um bom hambúrguer de carne suína ou soja. Sim, é uma refeição para quem coloca bons hábitos alimentares em primeiro lugar, sem abrir mão do sabor.
Uma boa salada também finaliza a refeição completa. Para vegetarianos ou veganos, é só eliminar a carne e comer sem pecar.
Ingredientes
- 2 cápsulas do Chá de Camomila TRES®
- 1 batata doce grande descascada e picada
- 1 colher (sopa) rasa de óleo de coco
- ½ colher (chá) de wassabi
- Sal de algas ou sal marinho a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe a batata picada no chá de camomila. Se necessário, acrescente mais água até completar o cozimento.
Quando estiver cremosa, passe no mixer e acrescente óleo de coco, wassabi e sal a gosto.
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