Os chás do seriado Downton Abbey
Quem é telespectador dos seriados ambientados na Inglaterra sabe que o chá muitas vezes é coadjuvante em algumas cenas. O amor pela bebida é tamanho que um dos mais famosos programas do momento,... ver mais
Os benefícios do café para estudantes
Está aberta a temporada de vestibulares em todo o Brasil! Isso significa que chegou a hora de revisar todo o conteúdo estudado durante o ano e garantir a atenção para as provas finais. Aqui no... ver mais
Entradinha com ovo de codorna e flocão
Êta ingredientes deliciosos! Farofa de duas farinhas amassadinhas na carne seca, com a untuosidade da manteiga de garrafa e pimenta. Quer coisa mais danada de boa? O ovo de codorna é a... ver mais
Protetores para evitar danos com café
É delicioso apreciar um café ou chá enquanto trabalhamos, estudamos, lemos ou simplesmente nos divertimos em frente ao computador ou a um livro. No entanto, frequentemente derrubamos o líquido... ver mais
O melhor do café e do Twitter na CPRECIFE4
Para os apaixonados por café e por tecnologia que já estão com saudades da Campus Party Recife, temos uma boa notícia. Chegou a hora da nossa já tradicional retrospectiva com os melhores (e mais... ver mais
Começa hoje a CPRecife4 (e com muito café)
Mais uma vez, a capital pernambucana vai se transformar no maior ponto de encontro geek do Brasil. Isso porque, entre 23 e 26 de julho, será realizada a Campus Party Recife, evento que reúne... ver mais
Bolo de xícara: A história do cupcake
Em tradução livre, o termo cupcake significa bolo de xícara. Mas você sabe por que o famoso bolo individual (que virou febre nos últimos anos) tem esse nome? Existem duas explicações para o... ver mais
A cerimônia do chá na história do Japão
Aqui no Mexido de Ideias nós já publicamos detalhes de como acontece uma cerimônia do chá no Japão, e também o relato de quem esteve por lá. Mas você sabia que esse ritual teve importância... ver mais
Uísque combina com chá?
Aqui no Mexido de Ideias você já encontrou receitas de chá com leite, suco de pêssego e até gengibre com pimenta. Mas será que essa bebida também combina com uísque? Essa mistura já é... ver mais
Chá preto com leite e maple syrup
“Não é exagero dizer que quase ninguém na Inglaterra tomava chá no começo do século XVIII, e quase todos tomavam no fim do mesmo século”. Esta frase, contida no imperdível livro de Tom... ver mais
Rooibos: O chá da África do Sul
Uma das características que mais adoramos no chá é o fato de como essa bebida pode exemplificar a cultura de uma região. Já falamos sobre o chá de manteiga do Tibete, do estilo marroquino de... ver mais
Exposição traz máquinas de espresso antigas ao Brasil
Mais uma exposição imperdível do Museu do Café! O local, que fica na cidade de Santos (SP), receberá até o dia 14 de julho a mostra temporária Design Espresso. Como tema principal estão as... ver mais