receitas com chá

Pobá de cappuccino com chá de hortelã

Você já ouviu falar em pobá, chá de bolhas ou chá perolado? Conhecido como bubble tea no Japão e em…

20 de julho de 2017

Ghormeh Sabzi: Um prato principal típico iraniano

Aprendi essa receita em Vancouver, no Canadá, uma cidade multicultural. O Ghormeh Sabzi é uma delícia de prato principal da…

30 de junho de 2017

Compota de nêspera com chá de camomila

A nêspera é uma fruta originária da China, e tem sua produção em maior quantidade no Japão, seguido do Brasil…

22 de novembro de 2016

Bolo junino de capim-cidreira

Como minha parceira Lili tem a cidreira plantada em sua casa, ela trouxe um pouquinho do caule para dar um…

21 de junho de 2016

Purê de batata doce com camomila e wassabi

Esse purê acompanha bem peixes e frangos, ou mesmo um bom hambúrguer de carne suína ou soja. Sim, é uma…

2 de junho de 2016

Torta cremosa de chai latte

Se alguém ficar intrigado com os feijões na lista de ingredientes, já explico: Eles funcionam como peso para que a…

12 de maio de 2016

Risoto de capim-cidreira com maçã

Risoto não tem muito jeito: Tem que ser feito na hora e ficar mexendo sempre. A quantidade de líquido é…

10 de maio de 2016

Sopa de cebolas com chá de erva-doce

Começou o friozinho e lá vamos nós com desejo de degustar uma sopa. Essa é muito fácil, e dá para…

29 de maio de 2015

Suco da ressaca

Quem é que não abusa dos comes e bebes nas festas? Fechar o ano normalmente é estressante, pois é uma…

2 de janeiro de 2015

Receita para o Ano-Novo

Começar o ano com romã, símbolo da fortuna e prosperidade, é sinônimo de boa sorte. Lentilhas, uvas brancas e tâmaras…

30 de dezembro de 2014

Os melhores drinks para o seu Natal

Hoje é véspera de Natal! E já virou um ritual aqui no Mexido de Ideias reunirmos as melhores receitas do…

24 de dezembro de 2014

Mousse de camomila com gorgonzola

Esta mousse é uma delícia para servir como entrada, aperitivo ou até mesmo prato principal durante as festas. Ela dura…

3 de dezembro de 2014