Na conversa de hoje, o médico e pesquisador Bruno Mahler Mioto, do Instituto do Coração da Universidade de São Paulo – Incor-SP, esclarece a relação entre o café e os vícios. Será mesmo... ver mais

Por ser rico em antioxidantes e conter outros elementos benéficos para a saúde, o café é vastamente explorado pela indústria cosmética. Grandes marcas como Natura (como já falamos no post... ver mais

Ditados populares, superstições antigas e até informações confusas sobre o consumo do café reforçam alguns tabus e perpetuam mitos sobre a bebida. Se você tem mais dúvidas sobre os efeitos... ver mais

Depois de uma conversa com o médico pesquisador do Incor-SP, Bruno Mioto, fiquei muito intrigada com os preconceitos ligados ao consumo do café, que sempre foi tachado como vilão. Comecei, então,... ver mais

Sim! O café pode ser consumido por crianças e até é recomendado para aumentar a concentração e ajudar no desempenho escolar, mas isso é assunto para outro post. O objetivo agora é dar dicas... ver mais

Criança pode tomar café? Ele é proibido para gestantes? Cura ressaca? Vicia? É bom para concentração? Existem muitas teorias, dúvidas e “certezas populares”, mas o que é realmente... ver mais

Por Elisa Oliveira A substância mais famosa do café é a cafeína, mas uma segunda, muito difundida no chá verde, também está presente no cafezinho: os antioxidantes, responsáveis por... ver mais