Entre os dias 15 e 18 de setembro a cidade de Belo Horizonte recebeu a Semana Internacional do Café. O evento trouxe para a capital mineira diversas atividades relacionadas ao grão, reunindo em um... ver mais

Não é de hoje que o brasileiro resolveu harmonizar o bom café com um dos alimentos mais antigos a serem consumidos pela humanidade. Seja no café da manhã ou durante a tarde, já se tornou um... ver mais

Ele é considerado o maior nome da gastronomia brasileira, e um dos mais influentes do mundo quando o assunto é cozinha. Também é conhecido com um dos maiores defensores da presença dos... ver mais

A cidade de Seattle, nos Estados Unidos, foi palco do lançamento do novo mapa que registra as origens produtoras de café no Brasil. Produzida pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés... ver mais

O centro da gastronomia e referência mundial para a enologia, Paris, capital francesa, também expandiu seu leque de especialidades ao abrir a primeira academia de cafeologia do mundo. Chamada de La... ver mais

Cafés de diferentes partes do Brasil em um único endereço. Essa é uma das vantagens que o evento 8º Espaço Café Brasil garante para quem conferir este grande encontro do café na semana que... ver mais

Você pode nem imaginar, mas existe uma entidade responsável por representar e gerenciar todos os países que produzem café. A Organização Internacional do Café (OIC, na sigla em português) é... ver mais

O objetivo é criar um ambiente onde é possível absorver mais conhecimento sobre o universo do café. Estamos falando do Nordic Barista Cup, um evento anual e mundial sobre o tema que será... ver mais

O gosto pelo chá é típico e indispensável em países como a Irlanda, onde o hábito é adotado para relaxar e acalmar. Foi exatamente destas terras, mais precisamente de Dublin, que a caneca... ver mais

Está tudo dando errado? O segredo é sempre manter a calma! Essa era a dica que a estudante paulistana Laylla Marina de Moraes precisava quando recebeu a caneca. Com a famosa frase “Keep calm and... ver mais

“Atrás de toda mulher próspera… existe uma quantia significativa de café.” (Stephanie... ver mais

A sensação é muito boa quando é possível conciliar paixões a nosso universo profissional. Tudo isso fica ainda melhor quando o assunto é café. As pinturas da artista plástica mineira... ver mais