Categorias: Barista

Como fazer blends de café em casa

A arte de misturar grãos de café com diferentes características não é uma exclusividade de especialistas e/ou baristas. Você pode criar um blend que é a sua cara no conforto de sua casa! A prática é simples, mas exige tempo e dedicação.

Para lhe guiar nesta aventura sensorial, o Mexido de Ideias convidou a mestre em torra e barista, Isabela Raposeiras. Veja como é fácil fazer um blend de café!

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