Mercado

Os melhores cafés do Brasil em 2015

Pelo 12º ano, a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) revelou os donos do selo Melhores Cafés do Brasil.…

4 de maio de 2016

Coworking e café em Blumenau (SC)

Ideia que reúne profissionais liberais trabalhando (e dividindo despesas) no mesmo escritório, a prática do coworking parece ter cada vez…

13 de abril de 2016

Que tal uma máquina multibebidas como presente de Dia das Mães?

Elas podem até negar, mas quase todas as mães adoram ganhar um agrado no segundo domingo de maio. E se…

6 de abril de 2016

Um moedor de grãos de café para ter em casa

Quem é leitor do blog sabe que nós adoramos todo e qualquer lançamento que facilite a vida dos apaixonados por…

9 de março de 2016

Café gourmet e monodose crescem no Brasil

O conceito de café gourmet já existe há algum tempo, mas sua consolidação no Brasil ocorreu de fato em 2015.…

22 de fevereiro de 2016

Torrefacto: Uma maneira diferente de torrar o café

A torrefação é uma etapa importante no processo que leva o grão do café até a sua xícara. Nesse momento,…

11 de janeiro de 2016

Infográfico #14 – Os caminhos do chá

Para explicar passo a passo como o chá é produzido, percorremos os processos seguidos pela Camellia sinensis desde a colheita das…

21 de dezembro de 2015

TRES® ganha novo blend com café premiado

Depois de lançar a nova máquina MIMO, a solução multibebidas TRES® traz ao mercado nesse fim de ano mais uma…

9 de dezembro de 2015

Nova máquina multibebidas TRES chega ao mercado

Se você pensou em aproveitar a Black Friday ou o Natal para comprar uma máquina de café, então vai adorar…

11 de novembro de 2015

Copo de café é feito em papel-semente nos EUA

O copo de bebidas para viagem, muito comum nas cafeterias de todo mundo, costuma ser um problema quando o assunto…

9 de novembro de 2015

Beerspresso: O café com toques de lúpulo

Harmonizar drinks com café já é algo comum. Nós inclusive adoramos publicar receitas ou contar sobre os rótulos com notas…

28 de outubro de 2015

Projeto traz seleção de cafés especiais ao Brasil

Uma sugestão de passeio gastronômico perfeita para quem é apaixonado por uma xícara quentinha: O Sofá Café – que conta…

21 de setembro de 2015