Os melhores cafés do Brasil em 2015
Pelo 12º ano, a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) revelou os donos do selo Melhores Cafés do Brasil. O concurso avalia os lotes vencedores de torneios regionais dos estados de... ver mais
Coworking e café em Blumenau (SC)
Ideia que reúne profissionais liberais trabalhando (e dividindo despesas) no mesmo escritório, a prática do coworking parece ter cada vez mais adeptos no Brasil. Essa proposta é ideal para quem... ver mais
Que tal uma máquina multibebidas como presente de Dia das Mães?
Elas podem até negar, mas quase todas as mães adoram ganhar um agrado no segundo domingo de maio. E se a sua é apaixonada por café, chás e bebidas quentes, descobrimos uma oportunidade... ver mais
Um moedor de grãos de café para ter em casa
Quem é leitor do blog sabe que nós adoramos todo e qualquer lançamento que facilite a vida dos apaixonados por café. Quando o assunto são moedores, já mostramos um que já é caneca, outro que... ver mais
Café gourmet e monodose crescem no Brasil
O conceito de café gourmet já existe há algum tempo, mas sua consolidação no Brasil ocorreu de fato em 2015. Pelo menos é o que indicam compilados pela ABIC (Associação Brasileira da... ver mais
Torrefacto: Uma maneira diferente de torrar o café
A torrefação é uma etapa importante no processo que leva o grão do café até a sua xícara. Nesse momento, sabor e aroma podem ser diferenciados dependendo do método aplicado. Dentre as formas... ver mais
Infográfico #14 – Os caminhos do chá
Para explicar passo a passo como o chá é produzido, percorremos os processos seguidos pela Camellia sinensis desde a colheita das folhas até o momento em que elas estão prontas para serem... ver mais
TRES® ganha novo blend com café premiado
Depois de lançar a nova máquina MIMO, a solução multibebidas TRES® traz ao mercado nesse fim de ano mais uma novidade: o Espresso Cerrado Mineiro. A cápsula, que é uma edição limitada, tem... ver mais
Nova máquina multibebidas TRES chega ao mercado
Se você pensou em aproveitar a Black Friday ou o Natal para comprar uma máquina de café, então vai adorar essa novidade. A TRES®, da 3 Corações, lançou um quinto modelo de solução... ver mais
Copo de café é feito em papel-semente nos EUA
O copo de bebidas para viagem, muito comum nas cafeterias de todo mundo, costuma ser um problema quando o assunto é o meio ambiente. Aqui no blog nós já mostramos quem o transformou em obra de... ver mais
Beerspresso: O café com toques de lúpulo
Harmonizar drinks com café já é algo comum. Nós inclusive adoramos publicar receitas ou contar sobre os rótulos com notas cafeinadas. Mas os coffeelovers ao redor do mundo não cansam de nos... ver mais
Projeto traz seleção de cafés especiais ao Brasil
Uma sugestão de passeio gastronômico perfeita para quem é apaixonado por uma xícara quentinha: O Sofá Café – que conta com três unidades em São Paulo e uma no Rio de Janeiro – relançou o... ver mais
