Receitas com Chá

Manteiga de abóbora com chá de erva-doce

Manteiga de abóbora é um conceito um pouco estranho para nós brasileiros, assim como manteiga de amendoim. Acostumados que estamos…

15 de abril de 2016

Sorvete de chá preto

Esta receita é rápida e eficiente. Explico: Muito fácil de preparar, ainda conta com o sabor inocente do chá, que…

7 de abril de 2016

Ovo Poché com chá

O ovo é uma das refeições mais fáceis e bem resolvidas. É origem, essência. As inúmeras diversificações e sabores a…

29 de março de 2016

Molho agridoce de ameixas com chá

Esse molho chinês acompanha muito bem qualquer tipo de carne. Mas, com lombo suíno, ele encanta. A sugestão é acompanhá-lo…

22 de março de 2016

Chá preto com chá de cevada

O chá de cevada, tão comum no Japão, já é encontrado em forma quente e gelada em muitos restaurantes japoneses…

8 de março de 2016

Chá preto gelado com especiarias

Gosto de usar pimenta da Jamaica para dar um sabor ao chá. Ela tem um quê da noz moscada, que…

16 de fevereiro de 2016

Drink de capim-cidreira com Limoncello

Nada de se guardar para quando o Carnaval chegar, como cantava o poeta Chico. Vamos logo entrar na folia, com…

8 de fevereiro de 2016

Picolé de abacate com chá de hortelã

É tão fácil fazer um picolé em casa, principalmente destes sabores que não existem nos mercados. O abacate é uma…

25 de janeiro de 2016

Salada de chai latte com manga e coco

Esta salada pode ser uma entrada, ou mesmo um café da manhã. Concebida com ingredientes indianos, celebra bem essa culinária…

21 de janeiro de 2016

Suco de tamarindo com capim-cidreira

Gosto de começar o ano com uma receita saudável. Afinal, as últimas semanas são de excessos. Tanto o tamarindo como…

5 de janeiro de 2016

Chá gelado de Ano-Novo

Uma receita deliciosa para saborear no ano novo e atrair só boas energias. Um amor, mais dinheiro, viagens, paz, emprego, saúde,…

24 de dezembro de 2015

Sopa fria de abóbora com chá preto

Esta sopa é um achado para ter na geladeira quando precisamos de algo substancial e refrescante. Se você vai para…

22 de dezembro de 2015