O nome da receita até rima e seu sabor intriga o paladar de quem a experimenta. O café entra em…
Sempre preparo essa receita quando não tenho tempo de me dedicar a um prato mais elaborado. Ele funciona como uma…
A idéia de unir esses dois ingredientes - peixe e batatas - num só prato tornou essa dobradinha perfeita em…
Só se aventure a preparar uma pasta em casa se você tiver braços fortes, muita energia e se estiver disposta…
Esse risoto não tem quase nenhuma semelhança com seu ancestral italiano, que é feito com arroz arbório, agrega todos os…
Minha recente viagem à Itália me inspirou muito e agora apresento mais uma receita tradicional do país: a polenta. Dei…
Esaú - personagem do Antigo Testamento - estava certo, lentilha é fundamental! Além de deliciosa e altamente nutritiva, essa semente…
Você sabia que tender, como é chamado no Brasil, nada mais é que o pernil de porco temperado e defumado?…
A combinação entre carne, bacon e café me agrada muito e, por isso, resolvi dividir com vocês esta receita super…
Que tal misturar duas paixões brasileiras em um único prato? Nessa receita o feijão recebe notas de café que vão…
Folheando antigas receitas em revistas de culinária achei esta, que até parece um salpicão ou uma salada Waldorf*. Se você…