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Queijo cremoso com café e frutas secas

Uma ótima opção de lanche da tarde cafeinado.

Que tal aproveitar as frutas secas que sobraram das festas e fazer uma entrada para um happy hour ou para um almoço na praia? Em cinco minutos o regalo está pronto. Você pode também acrescentar o pó de café enquanto frita as frutas secas ou salpicá-lo por cima delas. De qualquer forma, elas vão proporcionar um tempero delicioso ao pot pourri.

Quanto ao crispy de cebolas, encontrei no supermercado pronto e embalado e achei uma mão na roda para receitas. Mas se não encontrar, não importa. O aperitivo vai ficar delicioso acompanhado de uma cervejinha gelada nesse calor desértico que assola esse País.

Ingredientes

  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 colher (chá) de Café 3 Corações Extra Forte
  • ½ xícara de frutas secas picadas
  • Passas e damascos picados a gosto
  • Cebola crocante (opcional)
  • 1 pitada de salsinha desidratada (opcional)
  • 1 alho picado
  • Azeite para dourar o alho

Modo de Preparo

Em uma frigideira, doure o alho no azeite. Adicione a cebola e as frutas secas, até ficarem crocantes.

Coloque a mistura por cima do queijo cremoso. Salpique café e salsinha. Sirva com torradinhas ou bolachas salgadas.

Receitas

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5.091 respostas para “Queijo cremoso com café e frutas secas”

  1. Rogéria Amaral disse:

    Meu Deus!!! quantas delicias!! eu adoro tudo que leva café e chocolate…rs

    • mexidodeideias disse:

      Oi Rogéria,

      Nós também. <3

      Aproveite para conferir nosso acervo de receitas, você vai adorar! São muitas opções com café e chocolate. 😉

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