Retrospectiva do café e do chá em 2015
Chegamos ao último gole de café de 2015... Quer dizer, ao último texto do ano do Mexido de Ideias. Nos 365 dias que se passaram, vivemos momentos inesquecíveis em companhia das nossas bebidas... ver mais
Canecas natalinas
Panetones nas prateleiras, enfeites decorando ruas, shoppings lotados... Podemos perceber que o Natal está chegando sem nem olhar no calendário! Para as pessoas que amam o espírito das Festas e... ver mais
Peru com grãos de café
O peru é o prato emblemático do feriado de Ação de Graças nos EUA – presença notada por nós como astro em diversos filmes e seriados que nos passam um gostinho dessa experiência. Mas nem... ver mais
Como preparar um café da manhã saudável?
Além de ser uma das mais deliciosas refeições do dia, o café da manhã também é uma das mais importantes. Afinal, é responsável pela alimentação do corpo após horas de sono – e também o... ver mais
Infográfico #13 – Personagens do café
Em todo o processo de produção do café, diversos personagens e profissionais estão envolvidos nas etapas que transformar o fruto avermelhado em uma saborosa bebida. Conheça quem são... ver mais
O que comprar na Black Friday para um apaixonado por café?
Fim de ano chegando, começa a correria para comprar presentes, marcar reencontros, organizar a ceia... Alguns itens não são possíveis de antecipar, mas que tal aproveitar os descontos comuns... ver mais
Uma seleção de apps para amantes de café e chá
Além de nos ajudarem nas tarefas do dia a dia e também nos entreterem, os aplicativos para celular também têm como função nos aproximar de assuntos que gostamos mais. No caso do café e do... ver mais
Carne com molho de café coado
Sou fanzoca das carnes de segunda – que de segunda só tem o preço. Normalmente são as partes dianteiras do animal, com sabor acentuado e que desmancham na boca quando cozidas. Peixinho e... ver mais
Copo de café é feito em papel-semente nos EUA
O copo de bebidas para viagem, muito comum nas cafeterias de todo mundo, costuma ser um problema quando o assunto é o meio ambiente. Aqui no blog nós já mostramos quem o transformou em obra de... ver mais
Os benefícios do chá para a longevidade
Como já contamos aqui, estudos norte-americanos mostraram que o chá de camomila pode diminuir a mortalidade feminina na terceira idade. Agora é a vez dos australianos apontarem que a Camellia... ver mais
China cria o Instituto de Negócios do Chá
Como nós já contamos aqui, o chá para os chineses faz parte de um estilo de vida. Logo, a produção quase artesanal das folhas tem níveis muito exigentes de qualidade. Pensando na exportação... ver mais
Cafeteria se inspira no filme De Volta para o Futuro
Hoje é 21 de outubro de 2015. Para muitos, pode ser apenas uma quarta-feira comum, mas para quem é fã da trilogia De Volta Para o Futuro, o dia é mais do que especial. No segundo filme da série,... ver mais