Bruna Vieira: cappuccino depois dos quinze
Se você gosta de moda, literatura, beleza e outros assuntos do universo feminino, já ouviu falar da blogueira e escritora Bruna Vieira, 19, autora do blog Depois dos Quinze e dos livros De volta... ver mais
Uma xícara de chá com Nelson Mandela
Além de advogado, defensor dos direitos humanos, ganhador do prêmio Nobel e presidente da África do Sul, Nelson Mandela também foi apreciador de um bom chá. A revelação se tornou conhecida com... ver mais
Chá e futuro: conheça a teimancia
O nome é quase desconhecido. Porém, assim como a cafeomancia, o termo existe e tem como objetivo prever o seu futuro. A teimancia é a prática da leitura de folhas e resíduos deixados pelo chá... ver mais
Brunsviger
Este bolo dinamarquês é um verdadeiro coffee cake: fica perfeito servido com café. A ideia de compartilhar a receita agora veio por conta do filme Frozen, produzido pelos estúdios Disney. Desde... ver mais
Americano transforma copos de café em tela
O que para muitos é apenas um copo de café, para o designer norte-americano Miguel Cardona Jr. é uma tela pronta para ser transformada e explorada criativamente. Assim como mostramos na arte de... ver mais
Qual é a rotina de um sommelier de chás?
“Um profissional que se habilita a conhecer profundamente a história, os principais conceitos e práticas culturais da bebida. Além disso, se dispõe a entender os métodos de processamento e as... ver mais
O chá mais caro mundo é adubado por pandas
Dá para acreditar? O agricultor chinês An Yanshi é o responsável por vender o que pode ser considerado o chá mais caro do mundo. Tão caro que cada xícara da infusão de suas ervas custará... ver mais
Purê de mandioca com chá de camomila
Outro dia, Marcia e eu fomos convidadas para o sitio Tico Tico, de uma de nossas amigas. Ângela Aranha, dona da ”Casa de Livros”, simpática livraria dedicada a títulos infanto-juvenis. Foi... ver mais
Sopa fria de abacate
Nada como começar o ano com uma receita refrescante! O abacate, essa benção norte e sul americana e que pode ser encontrada em qualquer época, é uma ótima pedida. Sempre procuro novos usos para... ver mais
Guia de compras para um Natal cafeinado
Já podemos ouvir as canções típicas, ver árvores montadas e o sorriso no rosto das pessoas por aí. O Natal chegou para valer! Como é época de presentear, que tal algumas sugestões de regalos... ver mais
Pudim de café e chocolate
Esse pudim – se é que podemos chamá-lo assim – é bem espertinho. Não vai ao forno, nem ao fogo e tem uma consistência de sorvete, embora um pouco mais crocante. A receita foi tirada de um... ver mais
Da China à sua xícara – A história do Chá
Os chineses têm duas pronuncias para a palavra chá: “te”, que deriva de “bebida”, e “cha”, que significa “apanhar” ou “colher” – origens das diversas variações de sua... ver mais