café espresso

TRES® ganha novo blend com café premiado

Depois de lançar a nova máquina MIMO, a solução multibebidas TRES® traz ao mercado nesse fim de ano mais uma…

9 de dezembro de 2015

Salada de macarrão com aspargos ao molho de café

Esta salada de macarrão tem um pezinho no Japão – onde o gergelim corre solto e as massas são servidas…

22 de outubro de 2015

Bolo de abobrinha com café espresso

Esse bolo é uma adaptação de uma receita italiana clássica. A abobrinha (zucchino) é farta em quase todas as regiões…

16 de outubro de 2015

Patê de fígado de galinha com café e pistache

Assusta um pouco olhar a lista de ingredientes, mas não se avexe: A maioria são temperos fáceis de encontrar e…

24 de setembro de 2015

Espresso ameno com Slivovitz

Todas as vezes que viajo, além de ficar de olho nos mercados e restaurantes, encanto-me com a disposição dos seres…

27 de agosto de 2015

Espresso Martini pronto para beber

Misturar bebidas alcoólicas com café já é algo comum – não é à toa que no Mexido de Ideias você…

17 de agosto de 2015

Sopa de camembert com café

A casca aveludada do camembert, e seu interior macio, com sabor suave, talvez sejam as melhores virtudes deste queijo francês.…

29 de julho de 2015

Canjica com café espresso

Bendito cereal, este milho que nossos ancestrais do Canadá ao Brasil nos legaram. Nos territórios norte-americanos, até hoje ele é…

4 de julho de 2015

Drink ameno dos namorados

Tem coisa melhor do que estar apaixonado? O fascínio que envolve nossa alma no amor e na paixão é uma…

11 de junho de 2015

Exposição traz máquinas de espresso antigas ao Brasil

Mais uma exposição imperdível do Museu do Café! O local, que fica na cidade de Santos (SP), receberá até o…

10 de maio de 2015

Naked Cake com café espresso

Deixe que a Carmem Miranda que mora em você assuma o controle na hora de montar este bolo. Parece complicado,…

7 de maio de 2015

Tender com café espresso

Pelas minhas pesquisas entre amigos, familiares e afins, o tender ainda é o numero um nas ceias e almoços de…

21 de dezembro de 2014