Quando penso que já vi de tudo neste mundo do café, descubro um jogo totalmente inspirado na bebida. Este é…
Recebi um delicioso convite do casal Antenor e Terê, amigos de anos da Universidade de São Paulo Faculdade de Arquitetura…
Aquele que não tem polpa, oras! A resposta seria exatamente essa se levarmos o termo ao pé da letra. Felizmente,…
Essa calda é perfeita para ser preparada na hora de servir, pois seu charme é observar o contraste entre as…
E não é que o café inspirou também grandes figurões da música? Presente em letras dos mais variados estilos musicais,…
Nosso museu virtual ganha uma peça um tanto quanto ilustre: a xícara favorita da atual presidente da Aliança Internacional das…
A máxima “tempo é dinheiro” é coisa do passado. Em um mundo onde casas e apartamentos perdem espaço em grandes…
Falar em café Mundo Novo, Catuaí, Bourbon e alguns outros é novidade para você? Se sim, é importante entender que…
Nada de cabo do bule queimado, chafés ou cafés de fundo de garrafa térmica. Esta vida de cafés ruins pertence…
Brindo 2012 que nasce em seu mar de possibilidades. Tenho esperanças que o café seja mais reconhecido nas mesas gastronômicas…
Os conceitos de ergonomia são geralmente aplicados em escritórios e fábricas, mas esta foi a primeira vez que eu vi…
Aproveitar sobras é uma cultura à parte no grande universo das receitas. O Natal já passou e agora olhamos para…