frango

Empanado de frango com caféEmpanado de frango com café

Empanado de frango com café

Tive a ideia desta receita quando fui comer um ramen no mais novo restaurante que abriu em São Paulo (SP):…

4 de outubro de 2016
México: Mole negro de OaxacaMéxico: Mole negro de Oaxaca

México: Mole negro de Oaxaca

Todos os anos, moradores de Oaxaca (México) se juntam para preparar esta receita no Dia dos Mortos: o Mole Negro…

8 de agosto de 2016
Frango marinado com café e leite de cocoFrango marinado com café e leite de coco

Frango marinado com café e leite de coco

Sacolas para assar são bem espertas, pois além de conservarem bem as carnes marinadas enquanto estão na geladeira, nos redimem…

21 de abril de 2016
Escondidinho de batata doce com chá de hortelãEscondidinho de batata doce com chá de hortelã

Escondidinho de batata doce com chá de hortelã

Esta receita é para meus amigos malhadores. Apesar das baixas calorias, ela promove bastante energia na hora de exigir dos…

29 de março de 2015
Salpicão de frangoSalpicão de frango

Salpicão de frango

Essa é uma receita que agrada a todos! Segundo o IPCSM, o Instituto de Pesquisas Culinárias Stela Morato, como dizem…

25 de abril de 2013
Frango com erva cidreira e caféFrango com erva cidreira e café

Frango com erva cidreira e café

Tão comuns na culinária tailandesa, o capim limão ou lemongrass nada mais é do que nossa boa e velha erva…

24 de julho de 2012
Farofa caipira e frango assadoFarofa caipira e frango assado

Farofa caipira e frango assado

Pelo menos um domingo do mês, íamos a Campinas visitar nossos avós maternos. A saída era sempre um fuzuê, orquestrado…

5 de julho de 2012