A gente sabe que, quando as temperaturas caem pelo Brasil, a vontade de tomar um café quentinho costuma seguir o caminho contrário: só aumenta! Pensando nisso, fomos investigar: além dos... ver mais

Ainda dá tempo de pular fogueira, dançar quadrilha e curtir o início do inverno organizando uma boa festa junina? Sim! Para ajudar a organizar um arraiá pra lá de bom, separamos algumas das... ver mais

Eba, chegou o frio! É hora de substituir os geladinhos pelas bebidas quentes. Essa receita (que é um misto de vinho quente e quentão) aquece as noites frias, e, por que não, os dias... ver mais

Falta menos de um mês para o início do inverno, e algumas cidades do Brasil já começam a sentir as temperaturas mais baixas, os ventos frios e aquele clima perfeito para ficar em casa. A parte... ver mais

Experimente esse drink quente quando estiver um frio de gelar os ossos. Quando passei uns tempos no Cape Cod, Massachussets, nos anos 70 costumava passear de bicicleta de uma cidade à outra. Algumas... ver mais

A época mais fria do ano sempre pede uma bebida quente e o cappuccino é uma boa pedida para aquecer durante o inverno. Existem duas formas de prepará-lo em sua casa: método tradicional com leite... ver mais

Esse prato é feito para preparar e consumir imediatamente, principalmente nas noites frias. É uma de minhas receitas especiais de inverno, ótimas para preparar para seus amigos e aquecer o final... ver mais

Lembrei dessa receita, pois meu avô gostava de prepará-la durante o inverno. Ele geralmente adicionava o café fresquinho com uma colher de conhaque. Dizia que esquentava até os... ver mais

Em abril, tive a felicidade de participar de uma aula de culinária com a chef Yui Sriyabhaya, que reside ao norte da Tailândia. Ela estava no Brasil a convite do restaurante OBÁ para um festival... ver mais

Quando o noticiário indica queda de temperaturas, o brasileiro só consegue pensar em duas coisas: filminho e agasalho. Imagens de finas camadas de gelo e temperatura beirando os 2ºC em estados do... ver mais