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Tag: hario v60

19 de outubro de 2016

Hario lança moedor elétrico de café

Chegou mais um produto para a lista de desejos dos coffeelovers! A Hario, marca japonesa que produz equipamentos para o preparo do café, lançou um moedor elétrico: o Hario V60. Esse nome te lembra... ver mais

17 de dezembro de 2011

Guia do Barista – Da Origem do Café ao Espresso Perfeito

Escrito por Edgard Bressani, a terceira edição do livro Guia do Barista – Da Origem do Café ao Espresso Perfeito traz atualizações sobre a produção mundial de café e também apresenta os... ver mais

15 de dezembro de 2011

Chemex – café coado de forma diferente

O nome pode ser diferente, mas a base da técnica é a mesma usada pela sua vovó. Assim como a Hario V60 (que já falei aqui), a Chemex faz o café coado de uma forma diferente. Seu filtro de papel... ver mais

16 de novembro de 2011

Você sabe o que é uma Hario V60?

Ele tem jeitão de um porta filtro tradicional, mas não é. O segredo está nos detalhes de sua estrutura. Sua parte interna, por exemplo, apresenta linhas espirais que facilitam a expansão do pó... ver mais