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Cultura

Todas as dicas culturais para apaixonados por café estão aqui. Encontre sugestões cafeinadas de livros, filmes, cursos e perfis em redes sociais, e confira o trabalho de artistas que demonstram o amor pelo café com muito talento.

14 de outubro de 2010

Mundo cafeeiro do século XX – exposição

Você está preparado para entrar no túnel do tempo e visitar uma época em que a produção de café era assunto nas altas rodas da sociedade brasileira? Um roteiro para toda a família, a... ver mais

08 de outubro de 2010

Você já tomou café com champagne? – livro

Pode ser com prosecco, espumante ou cavas – você já misturou café com estas bebidas? E com pimenta? Parece bizarro, mas a autora Susan Zimmer prova que esta combinação fica deliciosa. Quer... ver mais

04 de outubro de 2010

Café com Giuliana Bastos – livro

Imagine uma conversa longa, uma verdadeira aula sobre cafés, com uma especialista de destaque do mundo cafeeiro da atualidade no conforto de sua casa. Você deve pensar que estou sonhando alto,... ver mais

27 de setembro de 2010

Leitura com um bom café – dica de livro

Muitos interessados, amantes e especialistas do café podem sofrer um pouco com a falta de indicação de livros e DVDs sobre o tema. Pensando nisso, achei interessante indicarmos alguns títulos... ver mais

22 de setembro de 2010

Evento conecta o café ao mundo das redes sociais

Como o café está relacionado com a internet e a dinâmica das redes sociais? De diversas formas! Comunidades e fóruns de discussão entre produtores, especialistas, estudantes e interessados... ver mais

08 de setembro de 2010

Origens do Café

Muitos já aprenderam que o café vem da África, da Etiópia para ser mais específico, e que a Europa foi responsável em difundir o consumo da bebida pelo globo. Mas, o que poucos sabem é que... ver mais

16 de agosto de 2010

Café filosófico

Por Elisa Oliveira Passar um cafezinho para um amigo é um dos prazeres mais corriqueiros e simples da vida. Enquanto a água esquenta, o papo corre solto em volta da mesa da cozinha, interrompido... ver mais

03 de agosto de 2010

O que combina com café?

Por Carla Coutinho Pare e tente responder a esta pergunta. Se você é um (a) apreciador (a) de café, no mínimo, listou uns 10 itens. Nós listamos muito mais, principalmente quando associamos o... ver mais

26 de julho de 2010

Pingado

Por Carla Coutinho Ainda não eram 6h40 da manhã quando parti para a padaria do meu bairro. Como sempre, várias pessoas já se aglomeravam no balcão para apreciar o café da manhã que, por... ver mais

19 de julho de 2010

Arte na espuma

Por Carla Coutinho Quem assiste aos noticiários da TV pode reparar que faz um bom tempo que o café tornou-se um tema comum. Não que antes isso não acontecesse com as cotações, os cafezais... ver mais

28 de junho de 2010

Arte com palha de Café

Que o ES é o maior produtor de robusta do país muitos já sabem. Porém, o Estado tem revelado também uma grande concentração de talentos. Pessoas que sobrevivem, de alguma forma, do café e o... ver mais

14 de junho de 2010

Café em forma de arte

Se você olhou a imagem deste post e pensou que trata-se de artesanato feito com couro, enganou-se. Como sempre, o assunto de ordem aqui é café. A partir de agora teremos um espaço para divulgar... ver mais