Esporte, sabor e paixão nas Paralimpíadas 2016
O clima esportivo ainda não acabou no Mexido de Ideias! Depois de muitas emoções, medalhas e xícaras cheias nos Jogos Olímpicos, também estamos presentes nos Jogos Paralímpicos com a mesma... ver mais
Canecas com formatos diferentes
Sabe o que sempre acompanha a paixão pelo café? O amor por canecas! A maioria dos coffeelovers tem o objeto não só como um meio para tomar a bebida preferida, mas como uma forma de demonstrar um... ver mais
Livro – Café na Amazônia
Na Amazônia, Rondônia destaca-se como grande produtor de café – o estado é responsável por 92% da produção da região. E é a cafeicultura rondoniense o foco do livro “Café na... ver mais
Coador de cerâmica ajuda a manter a temperatura da água
O Mexido de Ideias adora buscar e conhecer novas técnicas de preparo da nossa bebida preferida. Sabemos que tem muita gente por aí se aperfeiçoando cada vez mais para tornar inesquecível a... ver mais
Esporte, Sabor e Paixão: Pelo Rio e pelo grão!
Se as últimas três semanas foram intensas para todos os brasileiros, não seria diferente com o time do Mexido de Ideias. Afinal de contas, o Rio de Janeiro recebeu o mundo para uma grande festa... ver mais
Esporte, sabor e paixão: Estamos em clima olímpico!
Já imaginou reunir duas grandes paixões nacionais em um só lugar? Pois em 2016 o esporte e o nosso grão preferido estarão unidos no Rio de Janeiro para os Jogos Olímpicos. E é claro que a... ver mais
Infográfico #20 – Drinks com café
As receitas de drinks alcoólicos com café frequentam o Mexido de Ideias desde o começo. Desde os mais famosos – como o irish coffee e o espresso martini – até invenções inusitadas, como... ver mais
Latte Art em versão colorida
O latte art, técnica de desenhar na superfície do leite vaporizado, é um grande sucesso nas cafeterias ao redor do mundo. Mas a possibilidade que vem encantando os baristas nos últimos tempos é... ver mais
Para curtir o Dia Mundial do Rock com sabor de café
Rock’n’Roll e café têm muito em comum: os dois são incríveis e deixam com gostinho de quero mais. Por isso, nós separamos algumas sugestões de onde ir, o que beber e o que comprar em... ver mais
Diversão e aprendizado nas férias do Museu do Café
Durante todo o mês de julho, o Museu do Café apresenta o Espaço Café com Leite, com diversas atividades educativas, oficinas e jogos lúdicos para a criançada curtir as férias. O espaço... ver mais
Cappuccino para intolerantes à lactose
Não importa a estação do ano, o horário do dia ou o lugar onde estamos: Nós adoramos cappuccino! Afinal, essa bebida combina com diferentes momentos e fica uma delícia quente, gelada ou como... ver mais
Divertidas maneiras de fazer café no Instagram
Os tipos de café são muitos, e os métodos de preparo também. Mas a forma de preparar a bebida e as receitas com o grão são infinitas – desde as tradicionais até as mais inusitadas. Nessa... ver mais