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Donuts com Cobertura de Café

 

Ingredientes

400 gramas de massa folhada (ou de pastel)

2 colheres de chá de café solúvel 3 Corações

100 ml de água quente

2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado

1 colher de sopa de essência de baunilha

Óleo vegetal para fritar os donuts

 

Modo de Preparo

Dissolva o café solúvel na água. Coloque sobre o açúcar e adicione a baunilha. Mexa bem e reserve.

Abra a massa e corte com cortador redondo (pode ser um copo) de aproximadamente 7 cm.

Frite em óleo quente.

Depois de frito coloque a cobertura no donuts ainda quente. Consumir mediatamente.

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