Feliz Dia Internacional do Café!
Hoje, 14 de abril, é celebrado o dia mundial da nossa bebida favorita! Aqui no Mexido de Ideias nós adoramos dividir com vocês todas as novidades, encantos e sabedorias que só o grão de café... ver mais
Dois artistas cafeinados
Artes que vão de desenhos utilizando pedaços de grãos até paisagens dentro de xícaras: estes dois artistas são para lá de cafeinados! O japonês Yukihiro Kaneuchi e a filipina Liv Buranday... ver mais
Viaduto do chá: as origens da bebida no centro paulistano
O nome pode até dar pistas das suas origens, mas a história do Viaduto do Chá, localizado no centro histórico paulistano, é uma incógnita para muitos. Sabia que a região já foi berço de... ver mais
Folhas de chá viram paisagens históricas na Rússia
Nosso repertório de arte feita com chá está crescendo aqui no Mexido de Ideias! Mas confessamos termos nos impressionado em especial com este trabalho. O artista e designer publicitário russo... ver mais
A coleção de Isabelinas
As xícaras Isabelinas são famosas pelo requinte e delicadeza da decoração. Tanto que são admiradas por muitos apreciadores de café e chá. Conhecemos um dos aficionados por essas peças, o... ver mais
Capim-cidreira com Jambu
Outro dia meu jardineiro Sergio – que é mais um paisagista – veio com uma novidade do Ceasa (central de distribuição de hortifrutigranjeiros da capital paulista) para minha horta de temperos:... ver mais
Tumblr cafeinado: Como eu me sinto quando
Com o slogan porque todo mundo é diferente e parecido ao mesmo tempo, o tumblr Como eu me sinto quando é um sucesso indiscutível na internet. Para entender o tamanho desse público, só a fanpage... ver mais
Confeitaria Colombo: 120 anos de história no Rio de Janeiro
Ela já foi considerada uma espécie de extensão da Academia Brasileira de Letras, tamanha era a quantidade de influentes que frequentavam suas mesas para apreciar uma boa xícara de café ou chá.... ver mais
A cerimônia do chá na Rússia
A Rússia, um país consumidor de chás? Você pode nem imaginar, mas cerca de 80% da população do país gosta da bebida. O local também é produtor e possui até uma cerimônia própria, além de... ver mais
Kaapi: o café filtrado da Índia
Assim como os vietnamitas, os indianos têm um tipo de café para chamar de seu. E um filtro especial para prepará-lo que é um tanto exclusivo. Conhecida por lá com o nome de Kaapi, a mistura é... ver mais
Os números do chá pelo mundo
Temos que confessar: adoramos curiosidades que envolvam nossas bebidas favoritas! Quando o assunto é o chá, aqui no Mexido de Ideias nós já falamos sobre a rotina de um sommelier, trouxemos a... ver mais
Manual Coffeemaker – A simplicidade a favor do café
Este novo método de preparo de café promete comprovar que a tendência mundial é mesmo apostar na frase “menos é mais”. O Manual Coffeemaker é um protótipo que prega a simplicidade a favor... ver mais