É café gelado ou refrigerante? Os dois! O Cola Café Classic Impact, como o próprio nome diz, é um mix do sabor cola com o grão cafeinado. Essa mistura, que pode parecer inusitada, recebe um... ver mais

Fiquei empolgada e intrigada quando descobri que o Bar Riviera (esquina da Rua Consolação com a Av. Paulista, em São Paulo) seria reaberto sob a batuta do chef Alex Atala e do investidor Facundo... ver mais

Quando a única irmã mulher do diretor de arte paulistano Jonas Ribeiro Alves, de 34 anos, arrumou suas malas para Perth, na Austrália, toda a família ficou surpresa. “Ela nunca gostou de... ver mais

Nos anos 1950 e 1960 o coro de catadores de café era composto por crianças, homens e mulheres. Todo mundo reunido em um salão grande e empoeirado, com a missão de buscar grãos de café... ver mais

Uma parte história, duas partes de viagem pelo mundo. É dessa forma que o livro The Devil’s Cup, do escritor americano Stewart Lee Allen, nos é apresentado. Seu objetivo é simples: refazer... ver mais

O mundo do café tem bastante motivos para comemorar este ano. Claro que alguns problemas de percurso como quedas de preço da saca e prejuízos com a chuva em algumas regiões entre junho e agosto... ver mais

A sensação é muito boa quando é possível conciliar paixões a nosso universo profissional. Tudo isso fica ainda melhor quando o assunto é café. As pinturas da artista plástica mineira... ver mais

A proposta era simples: ao comprar três pacotes de café 3 Corações de 250g em uma grande rede de supermercados mineira, o cliente também ganhava uma muda do grão. A técnica de enfermagem... ver mais

Essa receita é ótima para o Natal. Não é muito trabalhosa e é fácil transportar. O “pulo do gato” é não deixar a carne secar! O lombo costuma ser a parte mais seca do porco, e o medo da... ver mais

Não é necessário falar sobre os atributos do iogurte, pois eles são consagrados no mundo todo há vários séculos. Diversas marcas surgem no mercado brasileiro constantemente, mas também tem as... ver mais

Imagine viajar cerca de 35 países, juntar uma coleção de 350 xícaras durante grande parte de sua vida e, ao completar 60 anos, desapegar de tudo. Essa é a história da advogada e corretora de... ver mais

Adicionar farinha de trigo na carne antes de refogá-la é um truque bem esperto. O molho já se faz como num passe de mágica, durante o refogado. É assim que eu preparo o strogonoff e outros... ver mais