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Tag: café espresso

20 de setembro de 2017

Lançamento TRES®: Bourbon Amarelo

Como nós já contamos aqui, o Bourbon Amarelo é uma das espécies preferidas dos especialistas em café – graças as características acima da média em aroma, sabor, corpo e acidez. A boa... ver mais

01 de setembro de 2017

Daniel Bovolento: café, crônicas e amor

Se falar sobre café é a nossa maior paixão, melhor ainda é quando conversamos com quem também ama a bebida! Por isso, batemos um papo com Daniel Bovolento, autor do blog Entre todas as coisas e... ver mais

28 de agosto de 2017

Alex Atala visita fazenda e fala sobre o ciclo do café

A gente já contou aqui: o chef Alex Atala, um dos mais renomados nomes da gastronomia brasileira, também é apaixonado por café! E até nos disse que suas combinações prediletas com a bebida... ver mais

11 de agosto de 2017

Ideias para um almoço de Dia dos Pais especial

Falta pouco para o Dia dos Pais! O segundo domingo de agosto é uma data que costuma reunir a família na mesa em um grande almoço. E se você já está criando o menu comemorativo da vez, chegou ao... ver mais

04 de julho de 2017

Colher de chocolate com café espresso

Recentemente encontrei formas de silicone em formato de colher – ideais para preparar com chocolate derretido. É uma sobremesa muito fácil de fazer e perfeita para servir com um bom café... ver mais

17 de maio de 2017

Café em copinho de cookie é novidade em cafeteria de Curitiba

Tem dias em que tudo o que a gente quer é uma sobremesa deliciosa. E o mix que essa cafeteria de Curitiba (PR) criou é uma delas! Sim, a imagem acima não é nenhuma ilusão. A Cookie... ver mais

14 de abril de 2017

Comemore o Dia Internacional do Café com nossas receitas!

Hoje, 14 de abril, é comemorado o Dia Internacional do Café. E para celebrar essa data tão especial, nada mais justo que um brinde com uma xícara quentinha! Por isso, separamos algumas receitas... ver mais

11 de abril de 2017

Harmonização: Cafés e chocolates para a Páscoa

Se, assim como a gente, você é um apaixonado por café e chocolate, vai adorar saber que os dois alimentos resultam em uma deliciosa harmonização. Para deixar essa experiência ainda mais... ver mais

22 de fevereiro de 2017

O robô que serve café já existe

Você entra em uma cafeteria, faz seu pedido por meio de um aparelho eletrônico e um robô entrega o seu café. Parece um cenário futurista, mas ele já acontece agora, em 2017! Em São... ver mais

08 de fevereiro de 2017

Café e jogos de tabuleiros em um só lugar

Se você gosta de conhecer cafeterias diferentes quando viaja e ainda é fã de jogos de tabuleiros, vai adorar essa sugestão: O Interactivity Board Game Cafe está localizado na cidade de Victoria,... ver mais

08 de fevereiro de 2017

Bolo Luiz Felipe

Gilberto Freyre, em seu livro Açúcar (primeira edição de 1939), aborda o tema de como o açúcar foi importante na culinária nordestina. E, com ele, também o café, que era servido juntamente... ver mais

06 de fevereiro de 2017

As melhores cidades para os apaixonados por café

Assim como os brasileiros, os norte-americanos também são apaixonados por café. Para descobrir quais são as melhores cidades dos Estados Unidos para quem ama a bebida, a empresa SmartAsset... ver mais