A casca aveludada do camembert, e seu interior macio, com sabor suave, talvez sejam as melhores virtudes deste queijo francês. Natural da região da Normandia, ele atravessou fronteiras a partir de... ver mais

Consommè, essa palavra meio metida a besta, nada mais é do que uma sopa clarificada. Ou seja, aquele processo de colocar clara de ovo para deixar o caldo límpido e transparente. A clara agrega... ver mais

Esse quentão de camomila é um edredom para afofar seu sono. Experimente antes de dormir e aposto que sonhará que está envolto em nuvens. Esquenta e relaxa. Durante o dia também é uma... ver mais

Selecionamos uma dica de passeio que é perfeita para quem curte o clima de serra, os dias frios do inverno e uma boa xícara quente para aquecer. O município de Campos do Jordão (SP) receberá... ver mais

Bendito cereal, este milho que nossos ancestrais do Canadá ao Brasil nos legaram. Nos territórios norte-americanos, até hoje ele é celebrado como uma dádiva concedida pelos nativos aos... ver mais

Quer fazer uma harmonização gostosa e vigorosa? Sirva o café Espresso Atento da TRES (que tem um sabor mais intenso) com pé de moleque. Os dois casam como dois pombinhos enamorados. Quem... ver mais

Eba, chegou o frio! É hora de substituir os geladinhos pelas bebidas quentes. Essa receita (que é um misto de vinho quente e quentão) aquece as noites frias, e, por que não, os dias... ver mais

Agora é a hora de deitar e rolar com as receitas juninas. Maria Mole é um clássico das festas brasileiras e dos doces caipiras. Quem frequentava o interior de São Paulo talvez se recorde como... ver mais

Tem coisa melhor do que estar apaixonado? O fascínio que envolve nossa alma no amor e na paixão é uma das melhores sensações que podemos experimentar. Celebrar o Dia dos Namorados com este drink... ver mais

Começou o friozinho e lá vamos nós com desejo de degustar uma sopa. Essa é muito fácil, e dá para preparar bastante para congelar. Só esquentar na hora e finalizar com a farinha de rosca e o... ver mais

O café é uma bebida tão querida que merece mais de uma data comemorativa durante o ano. Tanto que, depois do Dia Internacional do Café (indicamos receitas deliciosas para celebrar aqui), agora... ver mais

Êta receitinha boa pra ter na geladeira em stand by! Esse kibe (ou quibe, como preferir) pode ser congelado cru, já montado no refratário. Deixe para colocar as amêndoas na hora de ir ao... ver mais