Lombo Assado para Receitas de Natal
Ingredientes 1 lombo suíno de 1,5 kilos 150 gramas de barriga suína cortada em cubos 200 ml de café 3 corações coado 2 cebolas roxas picadas 3 dentes de alho picados 1 ramo... ver mais
Receita de Salada de Macarrão com Café
Hoje é o Dia Mundial do Macarrão, um clássico! Esta salada de macarrão é fácil de fazer e todo mundo vai curtir. Seja no almoço em família ou na janta com os amigos, vai trazer muito mais... ver mais
Costela suína com molho barbecue de café de Dia dos Pais
Existem milhares de formas de dizer “eu te amo” para seu pai. E a gente preparou a mais gostosa delas: uma receita de dar água na boca! Surpreenda no almoço do Dia dos Pais e mostre o seu... ver mais
Costela de cordeiro com crosta de café de Dia dos Pais
Existem milhares de formas de dizer "eu te amo" para seu pai. E a gente preparou a mais gostosa delas: uma receita de dar água na boca! Surpreenda no almoço do Dia dos Pais e mostre o seu amor... ver mais
Escondidinho de Bacalhau com Café
A Sexta-Feira Santa, também conhecida como Sexta-Feira da Paixão, faz parte das festividades da Páscoa. Além de ser feriado no nosso calendário, o dia também é uma tradição –... ver mais
Receitas Amistosas – Dadinho de Tapioca com Café
E nada melhor do que preparar um petisco bem brasileiro para ver a Seleção em campo, certo? Por isso, resolvemos juntar o delicioso dadinho de tapioca, que conquistou os brasileiros, com o café... ver mais
Ghormeh Sabzi: Um prato principal típico iraniano
Aprendi essa receita em Vancouver, no Canadá, uma cidade multicultural. O Ghormeh Sabzi é uma delícia de prato principal da cozinha iraniana – uma gastronomia ancestral, já que os persas são... ver mais
Arroz à grega com chá de capim cidreira TRES
Costumo preparar este arroz à grega como uma refeição completa. Claro que você pode acompanhar com uma proteína ou mesmo uma saladinha. Mas o arroz com o chá de capim cidreira sobe muitos graus... ver mais
Espaguete vegetariano de pupunha com molho de cidreira
Minha sogra costumava fazer salada com a pupunha desfiada. Lembro-me dela desfiando na mão o palmito. Era um prato recorrente em sua casa, mas que eu nunca tinha experimentado até entrar para a... ver mais
Assado de abobrinha com café
Parece que dá trabalho pela quantidade de ingredientes, mas não é verdade, principalmente pensando que esta é uma refeição completa. Ok, acompanhada de umas folhinhas de sua... ver mais
Erva doce com café coado
A receita original, lembro de ter ouvido de István Wessel, um querido chef que se denomina açougueiro. Ele é um mestre no preparo de carnes, mas também de todo o entorno: saladas, entradas e... ver mais
Tomate com cuscuz e café orgânico
Outro dia meu parceiro Daniel Dayan deixou de presente em minha geladeira lindos tomates que ele tinha usado em uma foto. Pensei logo em criar uma receita para o Mexido de Ideias, que contemplasse a... ver mais
