Concurso Cultural: Como pode acontecer o encontro do café brasileiro com um vinho português?
A pergunta é no mínimo intrigante. Seria possível algum tipo de harmonização ou um “bem bolado” entre o mundo dos vinhos e dos cafés? A resposta é SIM! Pensando em unir esses dois... ver mais
Café com água de flor de laranjeira
Água de flor de laranjeira já me transporta para o século XIX. Fico imaginado as Pharmácias com prateleiras em mogno, onde os vidros dispostos harmonicamente eram mais eficientes na arte de... ver mais
Nós confiamos na cafeína!
Confiamos tanto que decidimos mapear o consumo de café durante um mês inteiro. Como? Com a ajuda de um gráfico detalhado e alguns cálculos, você pode mapear suas preferências, hábitos e... ver mais
Lavanderia ou cafeteria?
Os dois! Um empresário na cidade de Munique (Alemanha) teve a brilhante ideia de entreter seus clientes com um cafezinho enquanto eles esperam suas roupas serem lavadas. Não estou falando daquelas... ver mais
Conheça os tipos de grãos de café
A escolha do grão faz toda a diferença na hora de saborear um bom café. Ao optar por um tipo de grão de café aqui no Brasil você pode estar experimentando uma das duas espécies mais... ver mais
Café que traz esperança para o Japão
Um sorriso, uma música e uma boa xícara de café. É assim que o senhor Yoshi Masuda presta homenagens às vitimas de um dos maiores desastres naturais da história do Japão. Ontem foi o dia de... ver mais
Localizador de cafeteria
Quantas vezes você se viu no meio de uma cidade ou estrada desconhecida sem nenhum sinal de padarias, cafeterias ou até um tio de beira de estrada com um cafezinho? Pois é, acontece comigo sempre... ver mais
Mobília feita com café
O que pode sair da combinação: plástico reciclável e uma pitadinha de café? Cadeiras, mesas, banquinhos e outras mobílias. Bizarro? Não é para o pessoal da Çurface, empresa fundada pelos... ver mais
Panqueca de café
Panqueca ou crepe? Eis a questão! Desde criança, quando minha mãe preparava as panquecas salgadas normalmente recheadas de carne moída, sempre fazia um tantão a mais sem recheio. Isso, pois... ver mais
Ditados Cafeinados
Adoro esbarrar em canecas, camisetas e em imagens com brincadeiras e declarações de amor ao café. Eu mesma tenho uma camiseta linda com a mensagem “Coffee: is the planet shaking o is it just... ver mais
Borra de café ajuda eliminar o cheiro de esgoto
E não é que descobriram outra função para o nosso querido cafezinho? De acordo com o site Info, as toneladas de borra de café produzidas diariamente podem ser utilizadas para eliminar o cheiro... ver mais
Sobremesa rápida com café
Quando assisti ao filme a “Invenção de Hugo Cabret” ontem (que ganhou o Oscar de melhor direção de arte em 2012), duas lembranças se avivaram em minhas memórias. Uma delas, meu avô e... ver mais