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Receitas com Café

Um brigadeiro que não vai chocolate? Pois é, o ingrediente principal do Brigadeirão de São Pedro é o café. Mais uma receita para acrescentar o banquete de quitutes das festividades juninas.

03 de junho de 2010

Brigadeiro de São Pedro

               Em tempo de festejos juninos os quitutes rolam soltos, sejam eles salgados ou doces. Neste momento, provavelmente, muitas paróquias já estão no ritmo da organização das... ver mais

01 de junho de 2010

Cappuccino Quentão

No mês de São João, vamos começar 'esquentando' para a 'Festa Junina', pessoal? Garanto que esta receita de Cappuccino Quentão vai dar conta do recado. Como vocês podem ver, é bem... ver mais

24 de maio de 2010

Sorvete de creme com café solúvel

Segunda-feira à tarde, o dia amanheceu frio na "terra da garoa" e, de repente, o sol se manifestou. Não está calor, mas frio também não está. Para os amantes de sorvete, a guloseima não tem... ver mais

18 de maio de 2010

Cajuzinhos de cappuccino

Que tal preparar uma sobremesa deliciosa para logo após o almoço? Resolvi sofisticar um pouco o clássico cajuzinho e  acrescentei cappuccino, além das castanhas moídas,  o que resulltou em uma... ver mais

14 de maio de 2010

Café Turbinado

Pela manhã, um café para despertar faz bem. Alguns se sentem enérgicos, outros apenas acordam melhor ao tomar aquele cafezinho. Tem os que preferem o café num momento de relaxamento, à tarde... ver mais

11 de maio de 2010

Arroz com café e mel

Já é quase a hora do almoço, então, pensei em publicar uma receita fácil de se preparar com ingredientes simples, desses que todo mundo costuma ter em casa. Café, arroz e mel são alimentos que... ver mais

23 de abril de 2010

Camarões ao molho de café

Como responsável pelas receitas deste blog, estou sempre pensando em pratos elaborados com café que possam agradar o seu paladar, assim como agradam o meu. Verdade, sou suspeita, mas tenho pensado... ver mais

05 de abril de 2010

Panqueca de Cappuccino

Esta receita foi inspirada nos crepes franceses, que levam os melhores recheios do mundo. Aqui, a panqueca ganha uma versão brasileiríssima. Com massa fina e recheio cremoso, a panqueca de... ver mais

19 de março de 2010

Licor de café

Eu descobri esta receita durante uma visita à casa de uns amigos em Portugal. O grande barato do licor de café é a facilidade do preparo e o seu ótimo resultado e o melhor é que dá para... ver mais