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Receitas com Café

Fala-se bastante sobre o mundo cafeinado no Mexido de Ideias, mas também colocamos a mão na massa! Conheça nossas receitas com café e experimente todas as versões do grão em pratos salgados e doces.

Coloque em prática, o seu gosto por café!

03 de setembro de 2020

Pudim de Café Santa Clara

Quando aquela sobremesa que todo mundo adora fica ainda mais gostosa: descubra a receita do nosso Pudim de Café! Ingredientes 200 ml de café Santa Clara coado ( bem forte) 1 lata de leite... ver mais

03 de setembro de 2020

Banoffee de Café

Você já provou o delicioso Banoffee? A sobremesa é feita com banana e chantilly e quem prova, ama! Confira a receita e veja como é fácil preparar essa delícia em casa! Ingredientes 100... ver mais

27 de agosto de 2020

Pão de Mel Pimpinela

A receita perfeita para o seu café da tarde: o famoso Pão de Mel fica ainda mais delicioso na versão preparada com Café Pimpinela. Confira a receita, faça em casa e se... ver mais

07 de agosto de 2020

Torta gelada de Pimpinela

Ingredientes da torta 5 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de óleo vegetal 6 colheres de sopa de água 6 colheres de sopa de leite 6 colheres de sopa de... ver mais

07 de agosto de 2020

Cookie de Café com Doce de Leite

Ingredientes 2 1/4 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 170 gramas de manteiga sem sal, derretida e deixado esfriar até... ver mais

07 de agosto de 2020

Bolo de cenoura com brigadeiro de café

Ingredientes do bolo 2 cenouras cruas médias picadas 4 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo ½ copo de óleo vegetal 1 colher de fermento em... ver mais

31 de julho de 2020

Pudim de Leite com Caramelo de Café, por Alex Atala

Pudim de Leite com Caramelo de Café: confira todas a dicas do chef Alex Atala para a sobremesa do fim de semana ser irresistível. Ingredientes: 10 gemas de ovo 250 ml de leite 500... ver mais

24 de março de 2020

Como Fazer Café?

  Para fazer o café perfeito, nossa especialista Carolina Barreto irá dar algumas dicas que podem fazer toda diferença no preparo do seu café. E assim, você pode ter a melhor... ver mais

12 de março de 2020

Palha Italiana

Ingredientes 1 colher de sobremesa de Café Pimpinela Solúvel 200 gramas de biscoitos picados (bem picados) 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de creme de leite 1... ver mais

12 de março de 2020

Mini Churros

Ingredientes 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de água 3 colheres de sopa (42g) de manteiga 2 colheres de chá de açúcar refinado 1/4 colher de chá de sal 1 colher de chá de... ver mais

05 de março de 2020

Donuts com Cobertura de Café

  Ingredientes 400 gramas de massa folhada (ou de pastel) 2 colheres de chá de café solúvel 3 Corações 100 ml de água quente 2 xícaras de açúcar de confeiteiro... ver mais

11 de fevereiro de 2020

Cheesecake de Goiabada com Crosta de Café

Ingredientes 1 xícara de creme de leite (250 ml) 1 colher de sobremesa de café solúvel Santa Clara A base 200 gramas de bolacha Oreo 1/4 xícara de manteiga sem sal (80g),... ver mais