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Receitas com Café

Fala-se bastante sobre o mundo cafeinado no Mexido de Ideias, mas também colocamos a mão na massa! Conheça nossas receitas com café e experimente todas as versões do grão em pratos salgados e doces.

Coloque em prática, o seu gosto por café!

13 de novembro de 2020

Pamonha de Forno, por Alex Atala

O chefe Alex Atala deixou uma receita que tem gostinho de infância com um sabor muito mais especial! Descubra como preparar uma deliciosa pamonha com Mousse de Café. Ingredientes: Milho... ver mais

06 de novembro de 2020

Milkshake de Café Santa Clara

Para quem ama café e ama se refrescar no verão! Confira a receita do delicioso Milkshake de Café! Ingredientes 120 ml de café Santa Clara frio 3 bolas de sorvete de creme 3 biscoitos... ver mais

16 de outubro de 2020

Torta Gelada de Pimpinela

Aquela sobremesa que vai fazer sucesso no próximo almoço em família! Confira a receita da incrível Torta Gelada de Café!   Ingredientes 200 ml de café coado Pimpinela 1 colher... ver mais

16 de outubro de 2020

Brigadeirão Rápido de Café

Aquela sobremesa que deixa a gente com água na boca só de pensar! Confira como preparar em casa o delicioso Brigadeirão de Café! Ingredientes 1 colher de sobremesa de café solúvel Santa... ver mais

17 de setembro de 2020

Torta Mousse Pimpinela

A sobremesa perfeita existe e a gente pode provar! Quem já ficou com vontade de provar a Torta Mousse de Café Pimpinela? ☕ Ingredientes para massa 200 gramas de biscoito Maisena 100 ml... ver mais

03 de setembro de 2020

Pudim de Café Santa Clara

Quando aquela sobremesa que todo mundo adora fica ainda mais gostosa: descubra a receita do nosso Pudim de Café! Ingredientes 200 ml de café Santa Clara coado ( bem forte) 1 lata de leite... ver mais

03 de setembro de 2020

Banoffee de Café

Você já provou o delicioso Banoffee? A sobremesa é feita com banana e chantilly e quem prova, ama! Confira a receita e veja como é fácil preparar essa delícia em casa! Ingredientes 100... ver mais

27 de agosto de 2020

Pão de Mel Pimpinela

A receita perfeita para o seu café da tarde: o famoso Pão de Mel fica ainda mais delicioso na versão preparada com Café Pimpinela. Confira a receita, faça em casa e se... ver mais

07 de agosto de 2020

Torta gelada de Pimpinela

Ingredientes da torta 5 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de óleo vegetal 6 colheres de sopa de água 6 colheres de sopa de leite 6 colheres de sopa de... ver mais

07 de agosto de 2020

Cookie de Café com Doce de Leite

Ingredientes 2 1/4 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 170 gramas de manteiga sem sal, derretida e deixado esfriar até... ver mais

07 de agosto de 2020

Bolo de cenoura com brigadeiro de café

Ingredientes do bolo 2 cenouras cruas médias picadas 4 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo ½ copo de óleo vegetal 1 colher de fermento em... ver mais

31 de julho de 2020

Pudim de Leite com Caramelo de Café, por Alex Atala

Pudim de Leite com Caramelo de Café: confira todas a dicas do chef Alex Atala para a sobremesa do fim de semana ser irresistível. Ingredientes: 10 gemas de ovo 250 ml de leite 500... ver mais