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Tag: Santa Clara

18 de outubro de 2017

Santa Clara lança linha de cafés especiais

Você já deve ter ouvido falar em cafés especiais, mas sabe o que isso significa? Para que um café seja considerado especial, ele precisa atingir uma escala de 80 pontos – de 100 – na... ver mais

08 de dezembro de 2015

Pudim rápido de café solúvel

Convite de última hora? Enquanto você se arruma o pudim já está sendo preparado. Esta receita minha amiga Lili trouxe em um dia “das meninas” – sabe aquele dia em que as mulheres se reúnem... ver mais

28 de julho de 2015

O melhor do café e do Twitter na CPRECIFE4

Para os apaixonados por café e por tecnologia que já estão com saudades da Campus Party Recife, temos uma boa notícia. Chegou a hora da nossa já tradicional retrospectiva com os melhores (e mais... ver mais

23 de julho de 2015

Começa hoje a CPRecife4 (e com muito café)

Mais uma vez, a capital pernambucana vai se transformar no maior ponto de encontro geek do Brasil. Isso porque, entre 23 e 26 de julho, será realizada a Campus Party Recife, evento que reúne... ver mais

14 de julho de 2015

Brownie de café e manteiga de amendoim

O amendoim, essa maravilha de origem sul-americana, julga-se que começou a ser domesticada na região entre o Paraguai e o sudoeste do Brasil. Depois disso sua trajetória ganhou o planeta.... ver mais

16 de outubro de 2014

Cocada instantânea

Cocada com café é um blend perfeito. O docinho do primeiro com o sabor do segundo se complementam como dois amantes. O preparo desta receita é tão ligeiro. Preparar as bolinhas, um exercício de... ver mais

28 de maio de 2014

O café no Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense

O evento existe há 14 anos, possui 11 edições e já contou com a presença de nomes como o dos chefs Alex Atala, Pierre Landri, Olivier Anquier, entre outros. O Festival Ver-o-Peso da Cozinha... ver mais